つくばランチの新定番！「米と鮪」の贅沢まぐろ丼でお昼から幸せ気分

つくばで美味しいランチを探していて見つけたのが、

TX研究学園駅近くにある 「鮪と米」 さん。

店名からして鮪へのこだわりが伝わってきますよね。

今回いただいたのは、その名も 『鮪と米 雅』。

名前からしてちょっと特別感のある丼なんですが…これは本当に大当たりでした！

見た瞬間から“雅”な一杯

丼の上には赤身・中トロ・炙りとろ・ねぎとろが勢ぞろい。

赤酢ごはんの上に、鮪の艶やかな赤とピンクが映えて、

思わず写真を撮りたくなる美しさです。

しかもランチタイムにはお味噌汁と茶碗蒸しまで付いてくるので、お得感も抜群。

炙りが主役級の美味しさ！

赤身はきりっとした旨み、中トロは口の中でとろける甘み。
そして個人的に一番感動したのが炙りでした。

表面は香ばしく、中はしっとり柔らか。

香りと脂の旨みが重なって、

口の中にふわっと広がるあの瞬間はもう至福…🥰

正直、これだけ追加で欲しいくらい好きになっちゃいました。

気軽なのに贅沢できる幸せ空間

「鮪と米」さんはカウンター中心の落ち着いた店内で、

ひとりでも入りやすい雰囲気。

気取らずに美味しい鮪を味わえるので、仕事の合間のランチにも、

自分へのちょっとしたご褒美にもぴったりです。

お店の基本情報

• 店名：鮪と米 研究学園店
• 住所：茨城県つくば市研究学園5丁目15-9
• アクセス：つくばエクスプレス「研究学園駅」から徒歩約5分
• 営業時間：11:00〜15:00（L.O.14:40）、17:00〜21:00（L.O.20:40）
• 定休日：なし（年末年始を除く）
• 駐車場：あり（隣のモッツバーさんと共有）

まとめ

『鮪と米 雅』は、まぐろの魅力を余すことなく詰め込んだ贅沢丼。

特に炙りの美味しさは主役級で、

食べた瞬間に「来てよかった」と心から思える一杯でした。

つくばでランチに迷ったら、

ぜひ「鮪と米」で雅なひとときを味わってみてください😊